Meldungen zum Thema "Ernährung"

Ein Berg aus Kartoffelchips und Schokolade

Nur wenige Tage mit salzigen und gezuckerten Snacks reichen aus, um das Gehirn und auch die zu Leber schädigen. Und diese Effekte sind teilweise auch…

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Ein Gläschen mit Pipette und Extrakt vor einem Feld aus Brokkolisprossen

Der Verzehr eines Extrakts aus Brokkolisprossen senkt bei Menschen mit der Vorstufe von Diabetes den Blutzucker. Am meisten profitieren davon ältere Menschen.

Eine Frau beobachtet geschockt ausgefallene Haare in ihrer Bürste, daneben eine Zitrone als Wecker
Mikronährstoffmangel häufiger als angenommen

Diabetes Typ 2: Auch auf Vitamine und Mineralstoffe kommt es an

Die Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen bei Menschen mit Diabetes Typ 2 ist häufig mangelhaft. Beinahe jeder zweite weist diverse Mikronährstoffe in zu geringer Menge auf, wie eine Auswertung jetzt zeigt.

Viszerales Bauchfett
Fachleute halten Body-Mass-Index allein für zu ungenau

So wird der Body-Roundness-Index berechnet

Bin ich zu dick oder nicht? Um diese Frage zu beantworten, ermittelt man oft den Body-Mass-Index (BMI). Ein hoher BMI sollte künftig jedoch nicht mehr das einzige Kriterium für die Diagnose Übergewicht und Adipositas darstellen, schlagen Experten…

Eine Mutter bereitet mit ihrem Kind gesunde Nahrungsmittel zu

Für Kinder mit Typ-1-Diabetes ist eine ausgewogene Ernährung wichtig, da sie noch einen langen Weg mit ihrer Erkrankung vor sich haben. Kohlenhydrate sind ein wesentlicher Bestandteil und sollten bewusst konsumiert werden.

Ein älterer Mann mit Zahnschmerzen
Leitlinien „Diabetes und Parodontitis“ erschienen

Wie Diabetes und Zahnausfall zusammenhängen

Unter Parodontitis versteht man eine Entzündung des Zahnhalteapparats, die wichtigste Ursache für Zahnausfall. Diese Erkrankung erhöht das Risiko für Diabetes und umgekehrt begünstigt Diabetes auch die Entstehung von Parodontitis.

Verschiedene gesunde Gerichte aus der mediterranen Küche. Davor ein aufsteigender Trendpfeil in schwarz-rot-gold
Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Ernährungsbericht: Die Deutschen essen gesünder

Gesunde und auch umweltfreundliche Ernährung hat hierzulande mittlerweile einen größeren Stellenwert als früher, was sich unter anderem daran zeigt, dass immer mehr Gemüse gegessen wird, so ein Ergebnis des aktuellen Ernährungsberichts. Die Deutsche…

E407 und Dessertcreme, dahinter ein Darm

Lange Zeit galt E407 als unbedenklich. Jetzt haben deutsche Wissenschaftler eine Studie veröffentlicht, die einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Carrageen und Diabetes Typ 2 herstellt.

Eine schwangere Frau lehnt Donuts ab und ist stattdessen einen Apfel

Die Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft und des Kindes während der ersten beiden Lebensjahre spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit des Ungeborenen und Babys im späteren Leben.

Ein dicker Bauch mit einer Weltkarte aus Zucker darauf

Weltweit gibt es immer mehr Menschen mit Diabetes, der überwiegende Teil ist an Typ-2-Diabetes erkrankt. Vor allem in den ärmeren Ländern steigen die Zahlen rasant. Ursache dafür ist die Zunahme von Menschen mit Übergewicht und Bewegungsmangel.

Coca Cola, süß und soft, in unterschiedlichen Gläsern
Deutsche trinken 23 Gramm Zucker pro Tag

Wir brauchen endlich eine Limosteuer!

Nirgendwo sonst in Westeuropa trinken die Menschen so viel Zucker in Form von gesüßten Getränken wie in Deutschland. Die Verbraucherorganisation foodwatch plädiert erneut für eine Zuckersteuer.