Meldungen zum Thema "Ernährung"

Herzhafter Biss ins Eiweissbrötchen | generiert mit Adobe Firefly

Weniger Kohlenhydrate, mehr Eiweiß und Ballaststoffe: Eiweißbrot und Eiweißbrötchen gelten als besonders geeignet für Menschen mit Diabetes. Doch…

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Zuckersteuer soll Haushaltslöcher stopfen | generiert mit Adobe Firefly

Eine Zuckersteuer kann ein wirksames Präventionsinstrument sein. Aber sie darf nicht zum Selbstzweck werden: Entscheidend ist, dass weniger Zucker in Getränken landet – nicht, dass der Staat möglichst viel daran verdient.

Crowdfunding für Kochen Backen Diakids 2. Auflage

Kochen für Kinder mit Typ-1-Diabetes muss alltagstauglich sein. Genau diesem Anspruch wurde Sandra Harsch mit ihrem Buch „Kochen Backen Diakids“ gerecht. Damit das Buch künftig noch mehr Familien erreichen kann, läuft derzeit ein Crowdfunding für…

glp-1-forum.de

Ob zur Blutzuckersenkung bei Typ-2-Diabetes oder zur Gewichtsreduktion: Sog. "Abnehmspritzen" wie Ozempic und Mounjaro sind in aller Munde. Mit dem neuen Internetportal glp-1forum.de gibt es nun die erste unabhängige, deutschsprachige Plattform für…

Achtung! Fettleber macht Diabetes!

Bei Diabetes Typ 2 liegt der Hauptfokus der Forschung und Behandlung auf Insulin. Aktuelle Daten zeigen jetzt jedoch, dass die Leber eine größere Rolle spielt als bisher vermutet.

Die Zuckersteuer kommt!
Umdenken durch Sachzwänge

Die Zuckerabgabe auf Softdrinks kommt

Lange wehrte sich die CDU gegen eine spezielle Steuer auf zuckerhaltige Getränke. Doch jetzt soll ab 2028 endlich eine „Zuckerabgabe“ fällig werden. Die Industrie hingegen kritisiert den derzeitigen Entwurf heftig.

Zuckerberg
TV-Doku „Hirschhausen und der Zucker“

Gefährliche Süßstoffe: „Das ist Gift“

Dr. Eckart von Hirschhausen beschäftigt sich in der neuesten Ausgabe seiner Reihe in der ARD mit der zerstörerischen Kraft von Zucker und zeigt, wie Menschen ihren persönlichen Weg zu mehr Gesundheit gefunden haben.

alles Hafer

Hafertage scheinen den Cholesterinspiegel überraschend stark senken zu können. Auch mehrere Wochen später zeigten sich im Rahmen eines Therapieexperiments noch positive Effekte einer zweitägigen Haferkur.

Wikinger-Diät für eine gesunde Leber
Skandinavische Antwort auf die Mittelmeerdiät

Wikinger-Diät hilfreich bei Diabetes und Prädiabetes

Die skandinavische Ernährung ist vollwertig, hilft beim Abnehmen und wirkt vermehrtem Leberfett entgegen. Deswegen empfiehlt sich laut aktuellen Erkenntnissen diese Ernährungsform unter anderem bei Diabetes oder der Vorstufe davon, dem Prädiabetes.

Weihnachtsrezept 2025

Sandra Harsch hat mit „Kochen Backen Diakids“ ein Buch geschrieben, welches genussvolles Kochen für Typ-F-Familien alltagstauglich macht. Zu den Festtagen hat sie uns ein exklusives Weihnachtsrezept zur Verfügung gestellt. Eine raffinierte…

Pommes in der Friteuse
Ungesünder als andere Kartoffelgerichte

Pommes erhöhen das Risiko für Diabetes

Unterwegs, im Restaurant oder zu Hause – Pommes Frites gibt es überall. Alle lieben die knusprigen frittierten Kartoffeln mit Salz. Eine aktuelle Studie zeigt jetzt aber, dass der häufige Genuss das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöht.