Meldungen zum Thema "Ernährung"

Wie lässt sich die Kostenexplosion im Gesundheitswesen bremsen? Dieser Frage ging eine prominent besetzte Diskussionsrunde in Hannover nach. Matthias…

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Nach dem Legen eines Magenbypasses normalisiert sich der Blutzucker bei vielen Diabetikern noch bevor sie an Gewicht verlieren innerhalb weniger Tage. Auch fünf Jahre später weist jeder vierte mit Bypass bessere Blutzuckerwerte auf, als er mit…

Das Lieblingsessen vor der Nase zu haben und es nicht anzurühren – dies lernten die Teilnehmer mit einer Binge Eating-Störung im Rahmen einer Therapiestudie.

Wer sich vorwiegend pflanzlich ernährt und auf Fleisch verzichtet, lebt mit einem geringeren Risiko für Diabetes vom Typ 2. Das liegt nur zum Teil daran, dass Vegetarier schlanker sind als die Fleischesser unter uns.

Junge Menschen mit Diabetes vom Typ 1 leiden deutlich häufiger unter Essstörungen als der Rest der Bevölkerung. Dies kann lebensgefährliche Entgleisungen des Stoffwechsels zur Folge haben.

Hormonell aktive Substanzen müssen strenger reguliert werden, fordert die Deutsche Gesellschaft für Endokrinologie (DGE). Diese Umwelthormone wie beispielsweise Bisphenol A stehen unter mittlerweile ziemlich verhärtetem Verdacht, den Stoffwechsel und…

Bei der Wahl der Biersorte interessiert die allermeisten Biertrinker der Geschmack und der Preis und eventuell der Gehalt an Alkohol. Diabetiker hingegen sollten ein wenig mehr über den Gerstensaft wissen.

Theoretisch ist Grillen eine der gesündesten und fettärmsten Arten zu essen. Mit mariniertem fettem Schweinefleisch und Bratwürsten aber praktisch leider nicht. Wir verraten Euch, wie Ihr ohne zusätzliche Pfunde mit leckeren Dingen durch den…

Gemüse und Saftschorle statt Fleisch und Bier

Richtig essen und trinken bei 35 Grad im Schatten

Endlich ist er da der Sommer! Nach diesem heftigen Winter freuen wir uns besonders über Sonne, Badeseen und lange Abende im Freien mit Freunden. Dabei bekommen die aktuellen Temperaturen vielen überhaupt nicht gut. Im Folgenden geben wir Tipps für…

Alkohol und Diabetes

Höchstens ein Bier zum Essen

Wie haltet Ihr es mit dem Thema Alkohol? Gibt es regelmäßig ein Feierabendbier oder gelegentlich ein Gläschen in Ehren? Oder verzichtet Ihr völlig auf Bier, Wein, Sekt und Hochprozentiges?

Frisch zubereitet versus Fertigmahlzeiten

Bei Fertigessen sind die Portionen größer

Wer sich von stark verarbeiteten Lebensmitteln ernährt, isst deutlich mehr, als von frisch zubereiteten Mahlzeiten. Dies scheint ein Grund für die steigende Zahl von Menschen mit Übergewicht zu sein.