Meldungen zum Thema "Ernährung"

Menschen mit Übergewicht, die erst wenige Jahre an Diabetes vom Typ 2 erkrankt sind, können durch Abnehmen ihren Blutdruck senken und auch den…

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Unter welchen Krankheiten leiden diejenigen Menschen häufiger, bei denen regelmäßig Braten, Schnitzel und Wurst auf dem Teller liegen? Antworten auf diese Frage gibt eine britische Studie.

Der Trend geht in die richtige Richtung. Wurst und andere Fleischwaren, Toastbrot und Müsliriegel enthalten heute etwas weniger Zucker und Salz als noch vor ein paar Jahren.

Auftakt im Wolfenbütteler Bildungszentrum

Gemeinsam satt: Gesundes ist ziemlich lecker

„Gemeinsam satt“ - so heißt unser von der AOK Niedersachsen gefördertes Präventions-Projekt, in dessen Rahmen Kinder mit Diabetes Typ 1 lernen gesund zu kochen und ihre Ernährung bewusster zu gestalten. Gleichzeitig leisten sie damit einen Beitrag…

Vorsicht vor Süßgetränken

Wie Fruktose die Leber verfettet

Bereits 600 ml eines fruktosehaltigen Getränks pro Tag führte laut einer Schweizer Studie bei schlanken jungen Männern in wenigen Wochen zur Bildung von Fettsäuren in der Leber. Und zwar in einem Maße, das auf Dauer auch ohne Gewichtszunahme zu einer…

Wie viel Werbung für zuckerhaltige oder fettige Lebensmittel sehen Deutschlands Drei- bis Dreizehnjährige täglich? Dieser Frage gingen die Deutsche Allianz nichtübertragbarer Krankheiten (DANK) und die AOK nach.

„Frei von“- Produkte nicht generell die bessere Wahl

Häufigkeit der Unverträglichkeit von Lebensmitteln überschätzt

Frei von Gluten, frei von Laktose oder Fructose – viele glauben das „frei von“ wäre ein generelles Gütesiegel für Lebensmittel. Experten warnen jedoch davor, diese Nahrungsmittel zu konsumieren, wenn nicht tatsächlich eine nachgewiesene…

Auch der Gesundheitszustand vom Mann wichtig für den Nachwuchs

Metabolisches Syndrom von werdenden Vätern gefährdet Schwangerschaft

Eileiterschwangerschaften, Fehl- und Totgeburten treten laut einer Studie häufiger auf, wenn die werdenden Väter unter dem metabolischen Syndrom leiden, zeigt eine aktuelle Studie der Stanford University.

Mittelmeerkost mit wenig tierischen Proteinen und viel pflanzlichen Lebensmitteln ist gesund. Besonders ausgeprägt waren diese Effekte bei Studienteilnehmern, die zusätzlich täglich einen Wasserlinsen-Smoothie und grünen Tee tranken.

Cerealien
Opposition fordert klare Vorgaben für die Industrie

Kritik am Ernährungsbericht der Bundesregierung

Mitte Januar stellte das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft den sogenannten Ernährungspolitischen Bericht 2020 vor. Von vielen Seiten hagelte es Kritik, unter anderem von der Opposition und der Deutschen Allianz Nichtübertragbarer…

Fleischlos kochen mit Kindern
Stiftung Kindergesundheit empfiehlt fleischlose Kost

Vegetarische Ernährung auch für Kinder gesund

Eine gesunde Ernährung für Kinder muss weder Fleisch noch Fisch enthalten, so die Stiftung Kindergesundheit, die jetzt eine vegetarische Ernährung auch für Kinder ausdrücklich empfiehlt.